La Chaiseronne : Qualität von der Wiese auf den Teller bringt... Fleisch und Wurstwaren | Manche |

     





Rezepte wie von der Grossmutter !


Die Rezepte voller Feinschmecker-Erinnerungen und wahrer Liebe.


Wir haben alles daran gesetzt, die Authentizität ihres Geschmacks zu respektieren, indem wir die noblen Produkte der normannischen Erde benutzen.


Augustines Eintöpfe sind zubereitete Gerichte mit :


  • Rindfleisch normannischer Rasse
  • Fleisch von Schweinen, die mit Gerstenmehl gefüttert wurden
  • Kalbfleisch, in der Normandie gezüchtet und geschlachtet
  • Frisches Gemüse, hauptsächlich aus der Normandie (ausser während der Jahreszeitenunterbrechung)

Diese Gerichte und Terrinen werden traditionell bei schwacher Hitze gekocht, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, dann in Einmachgläser gefüllt und für eine Haltbarkeit von 3 Jahren bei Raumtemperatur sterilisiert.






La Chaiseronne - Jean Luc Blandin -  Qualität von der Wiese auf den Teller bringt... Fleisch und Wurstwaren - Catering- Zubereitetes rohfleisch

Wurstwaren - Fertigfleischgerichte - Augustines eintöpfe - Produkte der normannischen Erde - terrinen und dessert

BP 27 - 50370 BRECEY (Manche - Normandie) - Tel : +33 2 02.33.48.12.77 - fax : +33 2 02.33.48.82.43


 
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